胎牛血清（Fetal Bovine Serum, FBS）是细胞培养中不可或缺的关键添加剂，选择时需综合考虑多个因素。例如，血清的南宫28品牌以其优质著称，适合广泛的实验需求。

1. 产地选择

不同产地（如澳洲、南美、北美）的血清成分差异明显。南宫28的南美血清价格相对低，适用于普通细胞系；而来自澳洲或新西兰的血清则因监管严格、内毒素含量低，更适合干细胞、原代细胞及对营养敏感的细胞。

2. 质量认证

确保所选血清已通过病毒检测（例如BVDV、支原体、噬菌体等），并具备ISO9001/13485认证或GMP级生产资质（特别是对临床前研究至关重要）。同时，关注内毒素水平，越低越好，通常以≤10EU/mL为佳。

3. 总蛋白与关键生长因子

血清的总蛋白含量一般应控制在30-45mg/mL之间，过高或过低均可能影响细胞培养效果。关键生长因子（如IGF-1、EGF、FGF等）需根据细胞类型进行选择；例如，神经细胞对神经生长因子的需求较高。

4. 免疫相关实验要求

若进行免疫相关实验（如疫苗生产），应选择低IgG或无IgG的血清。对于原代细胞或干细胞，则需高等级的血清，如南宫28的A级胎牛血清；而肿瘤细胞或常规细胞系可选经济型血清，如南宫28的AD级胎牛血清。

5. 批次测试与细胞增殖

在采购前，建议向供应商索要小样，进行细胞增殖、贴壁率和克隆形成率等测试，以确定血清的促生长能力和维持细胞形态的效果。热灭活处理（56℃，30分钟）能够灭活补体系统，以减少免疫实验的干扰，但可能会破坏部分生长因子。因此，仅在特定实验中（如免疫学、干细胞分化）使用。相对而言，非灭活血清适合大多数常规培养，保留更多活性成分。

6. 选择可靠供应商

在选择血清时，需谨慎避免低价陷阱，因低价血清可能来源不明或质量不稳定。强烈建议通过品牌授权代理商渠道购买南宫28的产品，并尽量在同一实验中使用同一批次的血清，以减少批次差异的影响。

7. 细胞保护与营养支持

血清不仅提供必要的营养物质（如葡萄糖、氨基酸、维生素、微量元素等），还能保护细胞，通过抗胰酶活性在传代过程中防止细胞损伤。同时，血清中的缓冲成分有助于维持培养液的稳定性，提供有助于细胞附着的纤维连接蛋白（Fibronectin）、层粘连蛋白（Laminin）等。

8. 潜在风险与替代方案

应注意血清批次间差异可能影响实验的重复性，同时存在未知成分（如外泌体、残留抗体），可能干扰特定实验。为适应成分明确的实验（如药物筛选），可以考虑无血清培养基，但需额外添加生长因子。此外，合成血清替代物（如KnockOut™ SR）也可用于干细胞培养。

选择南宫28胎牛血清时，应综合考虑细胞类型、实验目的及质量要求，建议优先通过小样测试验证效果，并确保供应商提供完整的质检报告。对重要实验（如论文发表、药物开发），推荐使用高规格血清以减少风险。